{"title":"PANETTONI E CESTI NATALIZI","description":null,"products":[{"product_id":"panettone-pizza-dolce-pasticceria-artigianale-ciavalini-750-gr","title":"Panettone Pizza Dolce Pasticceria Artigianale Ciavalini 750 GR","description":"\u003cp\u003eIl \u003cstrong\u003ePanettone Pizza Dolce della Pasticceria Artigianale Ciavalini\u003c\/strong\u003e reinterpreta in chiave natalizia uno dei dolci più amati della tradizione abruzzese. Un grande lievitato artigianale che unisce lievito madre, crema pasticcera, cioccolato al caffè e alchermes, racchiusi da una copertura di cioccolato fondente.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eImpasto e lievitazione naturale\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eL’impasto è preparato a partire da materie prime selezionate, senza utilizzare mix di farine pronti. L’esclusivo impiego del lievito madre di 40 anni, rinfrescato ogni giorno dai maestri pasticceri, dona morbidezza e una struttura alveolata.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eUna farcitura ricca e profumata\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAll’interno, una vellutata ganache di crema pasticcera incontra i goccioni di cioccolato al caffè, per una nota intensa e aromatica. L’alchermes siringato nell’impasto richiama la pizza dolce abruzzese e aggiunge il suo caratteristico profumo speziato.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCopertura di cioccolato fondente\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa copertura di cioccolato fondente offre una consistenza croccante al primo morso. La sua nota piacevolmente amara equilibra la dolcezza della crema e della bagna, completando l’incontro tra tradizione natalizia e pasticceria abruzzese.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eProduzione artigianale e tradizionale\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa produzione rispetta tempi e metodi di lavorazione tradizionali, con lievitazione naturale lenta e cura manuale delle diverse fasi.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eFormato\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e750 GR\u003c\/p\u003e","brand":"Pasticceria Artigianale Ciavalini","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55826528698697,"sku":null,"price":40.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0777\/5069\/8313\/files\/PANETTONE_PIZZA_DOLCE_96c35018-f78f-4f17-8814-35024e0f5b10.png?v=1793632283"},{"product_id":"panettone-tradizionale-pasticceria-artigianale-ciavalini-750-gr","title":"Panettone Tradizionale Pasticceria Artigianale Ciavalini 750 gr","description":"\u003cp\u003eIl \u003cstrong\u003ePanettone Tradizionale della Pasticceria Artigianale Ciavalini\u003c\/strong\u003e unisce la grande tradizione dolciaria italiana alle radici artigianali abruzzesi. Un impasto soffice e dorato, arricchito da uvetta e scorze di agrumi candite, custodisce i profumi classici del Natale.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eLievito madre e lievitazione lenta\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eIl cuore dell’impasto è il lievito madre, di 40 anni, custodito e rinfrescato quotidianamente dalla famiglia Ciavalini. Una doppia lievitazione superiore alle 48 ore permette all’impasto di svilupparsi in modo armonico, donando sofficità naturale, profumo e una struttura alveolata, senza l’uso di conservanti artificiali.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eIl gusto della tradizione\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eL’impasto giallo dorato accoglie uvetta morbida e scorze di agrumi candite selezionate. All’apertura emergono profumi di burro di latteria, vaniglia e note agrumate: un incontro di sapori che richiama la ricetta tradizionale del panettone.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eLa lavorazione artigianale\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eLa Pasticceria Artigianale Ciavalini, realtà con laboratori e punti vendita tra Ortona e l’area di Pescara, rispetta i tempi della lavorazione manuale. Dalla pirlatura alla cottura, fino al raffreddamento a testa in giù, ogni passaggio è curato per preservare la struttura e l’umidità del panettone.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eProduzione artigianale e tradizionale\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eQuesto panettone artigianale è preparato senza mix di farine pronti, con lievito madre di 40 anni rinfrescato quotidianamente. La produzione rispetta tempi e metodi di lavorazione tradizionali, con lievitazione naturale lenta e cura manuale delle diverse fasi.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eFormato\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e750 gr.\u003c\/p\u003e","brand":"Pasticceria Artigianale Ciavalini","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55826561466697,"sku":null,"price":30.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0777\/5069\/8313\/files\/PANETTONE_TRADIZIONALE_5bd9a13f-559a-4841-93ac-b4c0d701964a.png?v=1793632780"},{"product_id":"panettone-al-montepulciano-d-abruzzo-pasticceria-artigianale-ciavalini-750-gr","title":"Panettone al Montepulciano d’Abruzzo Pasticceria Artigianale Ciavalini 750 gr","description":"\u003cp\u003eIl \u003cstrong\u003ePanettone artigianale al Montepulciano d’Abruzzo della Pasticceria Artigianale Ciavalini\u003c\/strong\u003e unisce la tradizione dei grandi lievitati natalizi all’identità vitivinicola abruzzese. Il carattere aromatico del vino incontra un impasto naturalmente morbido, per una proposta legata ai sapori del territorio.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eUno storico lievito madre\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eIl cuore del laboratorio Ciavalini è un lievito madre di 40 anni e rinfrescato quotidianamente. Una lavorazione che valorizza la morbidezza naturale e il profumo del panettone.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eIl gusto del Montepulciano d’Abruzzo\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eIl Montepulciano d’Abruzzo viene siringato nel panettone e lo caratterizza con il suo profilo aromatico, interpretando in chiave dolciaria uno dei vini simbolo della regione. Un incontro tra pasticceria e tradizione vitivinicola che rende questo panettone una proposta originale per la tavola di Natale.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eLa lavorazione artigianale\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eLa Pasticceria Artigianale Ciavalini, storica realtà di Ortona, rispetta i lunghi tempi della lievitazione naturale. Dopo la cottura, il tradizionale raffreddamento a testa in giù per diverse ore aiuta a preservare la struttura del lievitato.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eProduzione artigianale e tradizionale\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eQuesto panettone artigianale è preparato senza mix di farine pronti, con lievito madre di 40 anni rinfrescato quotidianamente. La produzione rispetta tempi e metodi di lavorazione tradizionali, con lievitazione naturale lenta e cura manuale delle diverse fasi.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eFormato\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e750 gr.\u003c\/p\u003e","brand":"Pasticceria Artigianale Ciavalini","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55826582896969,"sku":null,"price":30.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0777\/5069\/8313\/files\/PANETTONE_MONTEPULCIANO_9dcbe03a-e514-41fc-ab12-cbc075f6b804.png?v=1793633136"},{"product_id":"box-tradizione","title":"Box Tradizione","description":"\u003cp\u003eLa \u003cstrong\u003eBox Tradizione\u003c\/strong\u003e è una confezione regalo natalizia dedicata ai sapori d’Abruzzo: una scatola che riunisce il Panettone Tradizionale della Pasticceria Artigianale Ciavalini, il Cerasuolo d’Abruzzo DOP Val Peligna Vini e una selezione di specialità per la tavola firmate Ursini, Antico Pastificio Verrigni e Tenuta Capponi.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eCosa contiene la Box Tradizione\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e1 Panettone Tradizionale Pasticceria Artigianale Ciavalini da 750 gr\u003c\/strong\u003e Un impasto soffice e dorato con uvetta e scorze di agrumi candite, preparato con lievito madre e lievitazione lenta. I profumi di burro, vaniglia e agrumi richiamano il gusto classico del Natale.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e1 bottiglia di Cerasuolo d’Abruzzo DOP Val Peligna Vini.\u003c\/strong\u003e Un vino rosato dal colore rosa ciliegia intenso e brillante, con profumi di lamponi e melograna e un sorso sapido e vivace.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e1 Passata di Pomodoro a Pera d’Abruzzo Ursini SAAB-CRA da 500 gr\u003c\/strong\u003e Dolce e vellutata, dalla consistenza naturalmente densa, valorizza una varietà di pomodoro ricca di polpa e con pochissimi semi.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e1 confezione di spaghetti Spaghettoro dell’Antico Pastificio Verrigni da 500 gr\u003c\/strong\u003e Pasta artigianale di semola trafilata in oro, da accompagnare alla passata di pomodoro a pera d’Abruzzo.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e1 bottiglia di 1229 Olio Extravergine di Oliva Biologico Tenuta Capponi da 500 ml.\u003c\/strong\u003e Prodotto in Abruzzo da olive di varietà Dritta, esprime un fruttato intenso con sentori di pomodoro maturo, basilico e prezzemolo, amaro spiccato e piccante ben espresso.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eUn regalo per condividere la tradizione\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eUna selezione pensata per chi ama il vino e la cucina abruzzese, racchiusa in una scatola natalizia. Dalla pasta con pomodoro e un filo d’olio extravergine al panettone delle feste, la Box Tradizione accompagna diversi momenti della tavola.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eUn’idea per servirla\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003ePrepara gli Spaghettoro con la passata Ursini e completa il piatto con l’olio 1229 Tenuta Capponi. Accompagna la portata con il Cerasuolo Val Peligna, da servire a 10–12 °C, e concludi con una fetta di Panettone Tradizionale Ciavalini.\u003c\/p\u003e","brand":"MY WINE SHOP","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55827244646729,"sku":null,"price":65.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0777\/5069\/8313\/files\/WhatsAppImage2026-11-03at16.05.13.jpg?v=1793718536"},{"product_id":"box-assaggio-d-abruzzo","title":"Box Assaggio d’Abruzzo","description":"\u003cp\u003ePorta in tavola i sapori d’Abruzzo con la Box \u003cstrong\u003eAssaggio d’Abruzzo\u003c\/strong\u003e, una degustazione enogastronomica che unisce il Montepulciano e il Pecorino Aylara di Fattoria Italiana Martelli a una selezione di specialità Ursini e alla salsa tartufata nera D’Urbano Tartufi. Una proposta per una serata a casa o per un regalo dedicato a chi ama il vino e la buona cucina.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eCosa comprende la degustazione\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e1 bottiglia di Aylara Montepulciano d’Abruzzo DOC Fattoria Italiana Martelli\u003c\/strong\u003e, rosso scuro intenso con profumi di confettura di prugne, more e amarene e un sorso pieno e armonico.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e1 bottiglia di Aylara Pecorino Terre d’Abruzzo IGT Fattoria Italiana Martelli\u003c\/strong\u003e, vino bianco con note di pesca, agrumi e frutta esotica, buona acidità e mineralità.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e1 Passata di Pomodoro a Pera d’Abruzzo Ursini SAAB-CRA da 500 gr\u003c\/strong\u003e, dolce e vellutata, dalla consistenza naturalmente densa.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e1 Sugo di Casa Ursini Arrabbiata Biologico da 500 gr\u003c\/strong\u003e, con pomodoro pelato italiano e peperoncino, per primi piatti dal carattere deciso e piccante.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e1 Pestato Bruschetta Ursini da 170 gr\u003c\/strong\u003e, a base di pomodoro, olive e basilico, con pomodori secchi, capperi e olio extravergine di oliva.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e1 Salsa Tartufata Nera D’Urbano Tartufi da 80 gr\u003c\/strong\u003e, a base di funghi champignon e tartufo nero estivo, preparata con olio extravergine di oliva.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eUn’idea per la tua tavola\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eApri la degustazione con crostini al Pestato Bruschetta Ursini o alla salsa tartufata nera D’Urbano. Scegli poi la passata di pomodoro a pera per un condimento dal gusto dolce e vellutato, oppure il Sugo di Casa all’Arrabbiata per un primo piatto piccante. Alterna il Pecorino e il Montepulciano Aylara secondo i piatti preparati e i tuoi gusti.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eIngredienti del Pestato Bruschetta Ursini\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003ePomodoro 64%, olio extra vergine di oliva 12%, pomodori secchi (pomodoro, sale), olive leccino denocciolate in salamoia (olive, acqua, sale, acidificanti: acido lattico e acido citrico) 4%, basilico, capperi, cipolla, prezzemolo, aglio, origano. Può contenere \u003cstrong\u003eLUPINI\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eIngredienti della Salsa Tartufata Nera D’Urbano Tartufi\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eFunghi Champignon 81%, olio extravergine di oliva 7%, olio di semi di girasole 5%, tartufo nero estivo (\u003cem\u003eTuber aestivum Vitt.\u003c\/em\u003e) 5%, spezie, sale e aroma 2%.\u003c\/p\u003e","brand":"MY WINE SHOP","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55834377224521,"sku":null,"price":39.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0777\/5069\/8313\/files\/WhatsApp_Image_2026-11-03_at_15.56.38.jpg?v=1793718087"},{"product_id":"box-natale-abruzzese","title":"Box Natale Abruzzese","description":"\u003cp\u003eLa \u003cstrong\u003eBox Natale Abruzzese\u003c\/strong\u003e è una confezione regalo natalizia che riunisce il Panettone Tradizionale della Pasticceria Artigianale Ciavalini, lo spumante Legonziano Millesimato 2021 Brut Bianco Metodo Classico, il Montepulciano d’Abruzzo DOP Val Peligna Vini e la Crema di Carciofi D’Urbano Tartufi. Una selezione dedicata a chi ama condividere i sapori d’Abruzzo durante le feste.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eCosa contiene la Box Natale Abruzzese\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e1 Panettone Tradizionale Pasticceria Artigianale Ciavalini da 750 gr.\u003c\/strong\u003e Un impasto soffice e dorato con uvetta e scorze di agrumi candite, preparato con lievito madre e lievitazione lenta. I profumi di burro, vaniglia e agrumi richiamano il gusto classico del Natale.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e1 bottiglia di Legonziano Millesimato 2021 Brut Bianco Metodo Classico.\u003c\/strong\u003e Spumante abruzzese da uve Montonico, Passerina e Pecorino, con perlage sottile e persistente.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e1 bottiglia di Montepulciano d’Abruzzo DOP Val Peligna Vini.\u003c\/strong\u003e Un rosso rubino intenso con riflessi purpurei, sentori di frutti di bosco, spezie e mandorla fresca, dal sorso pieno, tannico e fresco.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e1 Crema di Carciofi D’Urbano Tartufi da 80 gr.\u003c\/strong\u003e Preparata con il 90% di carciofi e olio extra vergine di oliva, da gustare su crostini e bruschette o per arricchire primi piatti e antipasti.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eUn regalo per condividere i sapori d’Abruzzo\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDal brindisi all’antipasto, fino al panettone delle feste, questa box accompagna diversi momenti della tavola natalizia. Una proposta per un regalo a familiari, amici o a chi desidera scoprire una selezione di vini e specialità abruzzesi.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eUn’idea per servirla\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003ePrepara crostini con la crema di carciofi per aprire il pasto. Servi il Legonziano Brut con salumi, formaggi mediamente stagionati o piatti di pesce, e accompagna arrosticini, tagliata di manzo o formaggi a pasta molle con il Montepulciano Val Peligna, da servire a 16–18 °C. Concludi con una fetta di Panettone Tradizionale Ciavalini.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eIngredienti della Crema di Carciofi D’Urbano Tartufi\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eCarciofi 90%, olio extra vergine di oliva 4%, olio di semi di girasole 4%, sale 1%, spezie 1%.\u003c\/p\u003e","brand":"MY WINE SHOP","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55834514194761,"sku":null,"price":72.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0777\/5069\/8313\/files\/WhatsAppImage2026-11-03at12.51.54.jpg?v=1793707030"},{"product_id":"gran-box-del-sommelier","title":"Gran Box del Sommelier","description":"\u003cp\u003eLa Gran Box del Sommelier è una confezione regalo che unisce quattro vini, un panettone al Montepulciano d’Abruzzo, carpaccio di tartufo e olio extravergine di oliva. Una selezione pensata per chi ama condividere il piacere della tavola e scoprire abbinamenti tra vino e specialità gastronomiche.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eCosa contiene la Gran Box del Sommelier\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e1 Panettone al Montepulciano d’Abruzzo della Pasticceria Artigianale Ciavalini, 750 gr.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e1 bottiglia di Legonziano Millesimato 2021 Brut Bianco Metodo Classico.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e1 bottiglia di Montepulciano d’Abruzzo Essele' Vini.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e1 bottiglia di Aylara Pecorino Terre d’Abruzzo IGT, Fattoria Italiana Martelli.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e1 bottiglia di Cerasuolo d’Abruzzo DOP Val Peligna Vini.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e1 vasetto di Carpaccio di Tartufo Nero Estivo D’Urbano Tartufi, 80 gr.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e1 bottiglia di 1229 Olio Extravergine di Oliva Biologico Tenuta Capponi, 500 ml.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eUn regalo tra vino e gastronomia\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDal brindisi con il Metodo Classico alla scelta tra Montepulciano, Pecorino e Cerasuolo, la box propone una selezione varia da portare in tavola. Il carpaccio di tartufo e l’olio extravergine completano la parte gastronomica, mentre il panettone al Montepulciano accompagna il momento del dolce.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eUna proposta per regali natalizi, occasioni speciali e appassionati di vino e sapori abruzzesi.\u003c\/p\u003e","brand":"MY WINE SHOP","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55835435139401,"sku":null,"price":125.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0777\/5069\/8313\/files\/WhatsAppImage2026-11-03at12.51.54_1.jpg?v=1793715864"}],"url":"https:\/\/www.mywineshop.it\/en\/collections\/panettoni-e-cesti-natalizi.oembed","provider":"MY WINE SHOP","version":"1.0","type":"link"}