{"product_id":"costa-del-mulino-cerasuolo-dabruzzo-doc-cantina-frentana","title":"Costa del Mulino Cerasuolo d’Abruzzo DOC Cantina Frentana","description":"\u003cp\u003eCosta del Mulino Cerasuolo d’Abruzzo DOC di Cantina Frentana nasce sulle colline di Rocca San Giovanni, affacciate sulla Costa dei Trabocchi. Il colore rosso ciliegia e i profumi di lampone e ribes accompagnano un sorso rotondo, di corpo, equilibrato e armonico.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eTerritorio e vigneti\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eI vigneti si trovano nel comune di Rocca San Giovanni, su terreni argillosi di medio impasto, con esposizione a sud e un’altitudine di circa 150 m s.l.m.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eVendemmia e vinificazione\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLa vendemmia è manuale e si svolge nella seconda decade di ottobre. Le uve a bacca rossa vengono vinificate con un limitato contatto del mosto con le bucce. Il mosto fermenta quindi a 13 °C per valorizzare la finezza olfattiva.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eMaturazione e affinamento\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eIl vino affina in acciaio per circa 6 mesi. Un ulteriore periodo in bottiglia ne completa la maturazione.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eColore, profumi e gusto\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eIl colore è rosso ciliegia. Al naso emergono profumi persistenti di frutti rossi, in particolare lampone e ribes. Al palato è rotondo e di corpo, ma ben bilanciato e armonico.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eAbbinamenti e servizio\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eServire a 12–14 °C. Si abbina a primi piatti delicati e minestre ed è consigliato con la pizza. Adeguatamente conservato, ha una longevità in bottiglia indicata di 2–3 anni.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eRiconoscimenti\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003ePremiato dalla guida BereBene 2026 del Gambero Rosso tra i migliori Cerasuolo d’Abruzzo sotto i 20 €.\u003c\/p\u003e","brand":"Cantina Frentana","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54277942477129,"sku":null,"price":8.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0777\/5069\/8313\/files\/COSTA-DEL-MULINO-CERASUOLO-D_ABRUZZO-DOC-CANTINA-FRENTANA.png?v=1777284246","url":"https:\/\/www.mywineshop.it\/en\/products\/costa-del-mulino-cerasuolo-dabruzzo-doc-cantina-frentana","provider":"MY WINE SHOP","version":"1.0","type":"link"}