BELPOGGIO BRUNELLO DI MONTALCINO DOCG 2020

Brunello realizzato con uva Sangiovese coltivate a Castelnuovo dell’Abate, nelle colline che circondano Montalcino, su terreno calcareo ricco di scheletro.

La vinificazione, con macerazione a temperatura controllata, dura dai 15 ai 18 giorni. La prima parte dell’affinamento si svolge in botti di rovere, per un periodo che va dai 24 ai 36 mesi; successivamente il vino viene imbottigliato e lasciato riposare per altri 6-9 mesi prima di essere messo in commercio.

Nel calice si presenta di un bellissimo colore rosso rubino intenso con riflessi granati che si accentuano con l’invecchiamento, al quale questo vino si presta molto bene.

Vitigno: 100% Sangiovese

DENOMINAZIONE: Brunello Di Montalcino Docg

ZONA DI PRODUZIONE: Montalcino - Castelnuovo Dell'Abate (SI)

VITIGNO: Sangiovese

ANNATA: 2020

ABBINAMENTI Carne Di Manzo Tagli Nobili Alla Brace, Formaggi Saporiti, Primi Piatti Con Salse Di Selvaggina