Filomusi Guelfi Casa Scamolla Pecorino 2020

Casa Scamolla Pecorino di Filomusi Guelfi è un vino bianco fermo e secco, prodotto da uve Pecorino a Tocco da Casauria, in Abruzzo. Si distingue per i sentori di limone e mela e per la buona acidità, che accompagna un sorso intenso e persistente.

Territorio e vitigno

• Annata: 2020
• Vitigno: Pecorino
• Zona di produzione: contrada Ceppeto, Tocco da Casauria, Abruzzo
• Altitudine: 255 metri sul livello del mare
• Terreno: sabbio-argilloso di medio impasto

Note di degustazione

Di colore giallo di media intensità, al naso esprime sentori di limone e mela. Al palato è asciutto, con buona acidità, intensità e persistenza, e richiami agrumati.

Abbinamenti gastronomici

Si accompagna a primi piatti di pesce, fritture, arrosti di pesce e brodetti. Adatto anche come aperitivo.