Marramiero
Marramiero Incanto Montepulciano d’Abruzzo DOC
Marramiero Incanto Montepulciano d’Abruzzo DOC
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Il Marramiero Incanto Montepulciano d’Abruzzo DOC è un rosso di grande struttura e corposità, con profumi di frutta matura e fini note speziate. Tannini potenti e lunga persistenza ne fanno una proposta per accompagnare carni arrosto e formaggi.
Scheda tecnica
- Produttore: Marramiero
- Etichetta: Incanto
- Denominazione: Montepulciano d’Abruzzo DOC
- Vitigno: Montepulciano
- Zona di produzione: tenute di Rosciano, Tenuta Amarello di Ofena e altre zone vocate dell’Abruzzo
- Affinamento: in acciaio inox e in bottiglia
Vinificazione e affinamento
La fermentazione avviene in Ganimede e tini di acciaio, con una lunga macerazione. La maturazione prosegue in tini di acciaio inox e si completa con una permanenza in bottiglia.
Note di degustazione
Il colore è rosso rubino intenso e profondo, con sfumature violacee. Al naso presenta profumi maturi e concentrati, con sentori di prugna, dattero e fico, armonizzati da fini note speziate.
Al palato esprime il carattere del Montepulciano attraverso tannini potenti, una consistenza polposa e una lunga persistenza.
Abbinamenti consigliati
Ideale con carni arrosto e formaggi.
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