Torre Zambra Poggio Salaia Pecorino

Poggio Salaia Pecorino di Torre Zambra è un vino bianco biologico da uve Pecorino in purezza, provenienti dal vigneto Poggio Salaia a Villamagna, in Abruzzo. Il suo profilo fresco, sapido e minerale si accompagna a profumi di limone, frutta esotica e fiori bianchi.

Territorio e vitigno

• Vigneto: Poggio Salaia, Villamagna, Abruzzo
• Uve: 100% Pecorino
  
• Terreno: sabbioso, calcareo e arenaceo

Note di degustazione

Di colore giallo paglierino brillante, al naso esprime note agrumate di limone, sentori esotici di ananas e litchi, fiori bianchi e sfumature minerali. Al palato è secco, fresco e sapido, con un sorso equilibrato e persistente.

Abbinamenti gastronomici

Si accompagna a primi piatti di pesce, crostacei, frutti di mare e carni bianche.