BELPOGGIO ROSSO DI MONTALCINO DOC 2023

Fratello minore del Brunello, un grande vino rosso con una buona struttura, vivace e fresco.

La vinificazione, con macerazione a temperatura controllata, dura dagli 8 ai 10 giorni. La prima parte dell’affinamento si svolge in botti di rovere, per almeno 12 mesi; successivamente il vino viene imbottigliato e lasciato riposare per altri 3 mesi prima di essere messo in commercio.

Nel calice si presenta di un bel colore rosso rubino con riflessi violacei. Piacevolmente profumato, mostra vivaci sfumature di lampone, fragola selvatica e petalo di rosa pressato. Un vino è morbido e setoso fino alla fine.

Vitigno: 100% Sangiovese

DENOMINAZIONE: Rosso Di Montalcino Doc

ZONA DI PRODUZIONE: Montalcino - Castelnuovo Dell'Abate (SI)

VITIGNO: Sangiovese

ANNATA: 2023

ABBINAMENTI  Carne Di Manzo Tagli Nobili Alla Brace, Formaggi Stagionati E Piccanti, Grigliata Di Maiale