Pasetti Testarossa Passerina Terre Aquilane IGT

Testarossa Passerina Terre Aquilane IGT di Pasetti è un vino bianco fresco e delicato, dal profilo floreale con sentori di mela verde. Il sorso scorrevole e sapido lo rende adatto all’aperitivo e agli abbinamenti con crudi di pesce.

Vitigno e maturazione

• Denominazione: Terre Aquilane IGT
• Vitigno: Passerina
• Maturazione: in vasche di acciaio inox

Note di degustazione

Si presenta di colore giallo paglierino con riflessi verdolini. Al naso esprime aromi floreali di ginestra e una lieve nota di mela verde. Al palato è delicato, fresco e sapido, con un finale lungo dalle sfumature minerali e lievi ritorni vegetali.

Abbinamenti gastronomici

Ideale come aperitivo, accompagna antipasti di mare, crudi di pesce, primi piatti di mare e piatti della cucina etnica.